Башкирская продукция пользуется успехом на «Золотой осени»

В эти дни в Москве на территории ВДНХ работает крупнейшая российская агропромышленная выставка «Золотая осень – 2017». Она проходит в девятнадцатый раз. Делегация Башкортостана принимает участие во всех главных мероприятиях.

06.10.2017 02:17 Рамзия ГАБИТОВА

Печать
Комментировать
0
Прочитано
118

Стенд Минсельхоза Республики Башкортостан «Научно-образовательный кластер АПК», представленный на агропромышленной выставке «Золотая осень», вызвал большой интерес среди участников и гостей форума.

2222.png

На стенде представлены самые разные разработки. Например, разработанный учеными Башкирского государственного аграрного университета программный комплекс в сочетании с беспилотниками (БПЛА) претендует стать серьезным инструментом системы точного земледелия. Ведь программный комплекс совместно с системами БПЛА позволяет проводить почвенное обследование, оцифровку и корректировку электронных почвенных карт.

f3143ec13a4cf5a2d0e09e2e5331a84d_1000_750_jpg.png

Другая интересная разработка кафедры «Технология общественного питания и переработки растительного сырья» Башкирского государственного аграрного университета – это национальный продукт «Талкан». На выставке данную продукцию представляет ИП Фазылов М.З. Не удивительно, что талкан заинтересовал многих, ведь этот продукт содержит в своем составе пророщенное зерно и обеспечивает быстрое насыщение организма комплексом легко усваиваемых аминокислот, витаминов и микроэлементов, и одновременно производит глубокую очистку организма от токсинов.

8333c2f79181a1a1ce1bc39001e8d9c0_1000_750_jpg.png

Немало вопросов было задано учеными БГАУ, которые освоили перспективный метод вегетативного размножения растений, в частности выращивание клонов меристемных растений (картофеля) из оздоровленного материала.

a891aaa538b70cdbaf21fa3e86e54850_1000_1333_jpg.png

А по линии экологически-чистых продуктов на выставке были представлены совместные разработки БНИИСХ и АН РБ – биоигристый сидр, уксус, газированная вода – продукты переработки башкирских яблок на основе артезианской воды, растительных заменителей сахара.

11111.png

Сегодня в Башкортостане ниша производства продуктов из яблок свободна, тем более, ни для кого не секрет, что данная культура является популярной для нашей республики и регулярно дает высокие урожаи.

Сидр - напиток с низким содержанием алкоголя, получаемый посредством естественного брожения имеет ряд преимуществ и претендует стать альтернативой для популярной сегодня алкогольной продукции.

Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ

 


Комментировать
0


Наверх