Гречневая запеканка

Такое бюджетное блюдо без лишней возни можно приготовить как на завтрак, так и на ужин. Получается не только красиво, но и вкусно и сытно

12.12.2017 16:41 Рамзия ГАБИТОВА

Печать
Комментировать
0
Прочитано
122
Гречневая запеканка

Ингредиенты: 1 стакан гречки, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г сливок, соль, перец.

Готовим: возьмем стакан отварной гречки, но, главное, чтобы не переваренная была. Выложим ее в смазанную сливочным маслом сковородку для запекания и немного посолим.

Взбиваем миксером два яйца и немного сливок, и зальем смесью гречку.

Поставим сковородку в духовку на большую температуру, примерно, градусов 200 и оставим на 40 минут.

Потом посмотрим, не открывая духовку, какой цвет блюда. Если светло коричневый, можно вынимать. Резать гречневую запеканку удобнее холодной.


Комментировать
0


Наверх