Гренки из батона с яйцом и молоком

В зависимости от вкусовых предпочтений можно приготовить на завтрак как сладкие, так и соленые гренки, в любом случае они станут очень вкусным дополнением утреннего кофе, какао или чая.

Ингредиенты: твердый батон — 400 г, яйца куриные — 2 шт., молоко — 1 стакан, подсолнечное рафинированное масло, соль — на кончике чайной ложки, куркума — 1/3 чайной ложки.

Готовим: для начала приготовим льезон. В миску вбиваем яйца. Взбиваем их вилкой. Для более яркого цвета яиц добавим куркуму. С ней золотистый цвет гренок будет обеспечен. Добавим немного соли.

Во взбитые яйца вливаем молоко. Яйца с молоком тщательно перемешаем до получения однородной массы.

Твердый батон нарежем кусочками толщиной до 1 сантиметра. В сковороду нальем небольшое количество подсолнечного масла. Поставим ее на плиту. Окунаем кусочки батона в яичную массу и выкладываем на горячую сковороду.

Гренки с яйцом и молоком обжарим с обеих сторон до золотистого цвета.

Готовые гренки выкладываем на тарелку, застеленную салфетками. Горячие гренки подаем сразу к столу после приготовления. Гренки вместе с чаем или кофе традиционно подаются со сливочным маслом, джемом, конфитюрами или вареньем.

Читайте нас:

О нас

Мы в социальных сетях:

ВКонтакте

«Одноклассники»

Яндекс.Дзен

Telegram

YouTube

Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.

Запрещено для детей «18+»

Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»

Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская

Телефон

(347) 272-09-70

Эл. почта

[email protected]

Адрес

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)

Рекламная служба

8-987-044-95-42