Все новости
Кухня «МГ»
10 Июня 2017, 13:45

Крылышки в медово-соевом соусе в духовке

Минимум усилий и продуктов, простота приготовления, а на выходе – великолепное блюдо.

Ингредиенты: куриные крылышки -1 кг, мед – 2 ст. л., соевый соус – 4 ст. л., растительное масло.
Готовим: хорошо промываем и очищаем крылышки от остатков перьев и «пеньков». Складываем крылышки в большую миску или кастрюлю, добавляем к ним соевый соус и мед. Кстати, мед желательно брать жидкий и только натуральный. Если жидкого меда нет, то разогреем густой на водяной бане.
Перемешиваем крылья с медом и соевым соусом, стараясь хорошо обмазать все крылья. Оставим пока крылышки в миске и подготовим противень: застелем его фольгой и смажем сверху растительным маслом. Затем выложим на противень крылья и поставим в духовку. Готовим на среднем огне около сорока минут.
Противень с крылышками лучше ставить в еще холодную духовку. Тогда мясо зарумянится равномерно и не подгорит.
Читайте нас: