Куриные наггетсы с сыром

сухари панировочные – 50 г, мука кукурузная – 50 г, мука пшеничная – 25 г, масло растительное – 200 г, соль – 2 г, перец черный – 1 г.

Твёрдый сыр нарезаем кубиками и добавляем к фаршу. Добавляем 1 яйцо, соль и перец. Перемешиваем.

Сухари панировочные соединяем с кукурузной мукой. Туда же добавляем пшеничную муку, перемешиваем.

Небольшими порциями выкладываем филе в миску с панировкой и обваливаем со всех сторон.

В сковороду вливаем растительное масло. Выкладываем куриное филе в панировке на сковороду с большим количеством растительного масла.

Куриные наггетсы с сыром обжариваем по 3,5 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Готовые куриные наггетсы с сыром помещаем на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки жира. Подаем к столу с кетчупом.