+13 °С
Дождь
Все новости
Кухня «МГ»
3 Апреля 2017, 12:09
Лепешки на сметане к чаю
Ингредиенты: маргарин - 50 г, яйца 1 шт., мука - 2,5 стакана, сметана - 1 стакан, сахар - 2 ст. л., сода - 1 ч. л., соль - 1/3 ч. л.
Готовим: взбиваем сметану с яйцами, сахаром и маргарином. Затем смешиваем подсоленную муку с содой и частями добавляем к масляно-яичной смеси. Все тщательно перемешаем до состояния эластичного теста и дадим созреть четверть часа.
Разделим тесто на комочки, раскатаем каждый в лепешку. Зажарим лепешки на сметане на малом огне в разогретой сковороде, накрыв крышкой. Вторую сторону лепешек выпекаем без крышки.
Готовить их можно и без масла, кушать лучше горячими.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42