+13 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
17 Мая 2017, 14:32
Пицца на слоёном тесте с колбасой в духовке
Ингредиенты: замороженное бездрожжевое слоёное тесто - упаковка (500 г), кетчуп - 4 ст. л., сыр - 350 г, колбаса -15 кусочков, оливки -10 шт., помидоры Черри - 5 шт., оливковое масло - 1 ст. л.
Готовим: слоеное тесто размораживаем в течении 30 минут.
Пока тесто размораживается нарежем колбасу, помидоры, оливки, натрем на тёрке сыр.
Раскатаем тесто скалкой в прямоугольник 27 Х 37 см. Обычно в упаковке два пласта теста — раскатываем сразу два, положив один на другой.
Раскатанное тесто переложим на противень, застеленный бумагой для выпечки. Если нет такой бумаги, то кладем прямо на противень, смазанный маслом. Накалываем тесто вилкой по всей поверхности, чтобы оно не вздулось при выпечке.
Смажем тесто кетчупом. Разложим по поверхности кусочки колбасы, оливки и помидоры. Щепотка сухих итальянских трав тоже не помешает.
Посыплем пиццу сыром по всей поверхности. Несколько капель оливкового масла сверху и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах 25 минут.
Режем пиццу на кусочки. Едим сразу, пока горячий расплавленный сыр не застыл.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42