+17 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
9 Марта 2017, 03:22
Похлебка «Русская постная»
Это традиционный рецепт, который легко можно приготовить в пост.
Ингредиенты: картофель — 2-3 шт., морковь — 1 шт., капуста квашеная — 200 г, вода — 1 л, масло подсолнечное — 3 ст. л., луковица — 1 шт., ячневая крупа — 100 г, зелень петрушки — 10 г, соль.
Готовим: картофель и морковь нарежем кубиками.
Лук мелко нашинкуем и обжарим на подсолнечном масле.
Воду вскипятим, добавим картофель, морковь и варим до полу готовности.
Добавим крупу и варим еще 10-15 минут.
Добавим пережаренный лук. Добавим квашенную капусту и варим еще 10 минут на слабом огне.
Посолим. Добавим мелко нашинкованную зелень. Подаем похлебку горячей.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42