+17 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
5 Сентября 2016, 14:04
Рыбное филе в картофельном кляре
Ингредиенты: филе форели — 600 г, картофель средний — 3 шт., яйцо — 1 шт., лимон — 1/2 шт., мука — 2 ст. л.
Готовим: филе рыбы нарежем на порционные куски, посолим, добавим специи и сбрызнем соком лимона.
Картофель помоем, очистим и натрем на крупной терке. Добавим яйцо и муку, тщательно перемешаем.
Рыбу панируем в картофельном кляре. Обжарим с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавим огонь, накроем крышкой и доведем до готовности - около 30 минут. Подаем с овощами.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42