Все новости
Кухня «МГ»
14 Декабря 2016, 13:15

Сливочный крем десерт с хурмой

Ингредиенты на 4 порции: сливки – 300 мл, хурма – 4 шт., миндальные лепестки – 4 ст. ложки, мед – 2 ст. ложки, коньяк – 4 ч. ложки, сахар – 4 ч. ложки.
Готовим:хурму очистим от кожуры, мякоть нарежем небольшими ломтиками и выложим на дно креманок. Сверху посыплем хурму сахаром и польем коньяком.
Охлажденные сливки взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляя мед.
Сливочно-медовую массу разложим поверх хурмы и поставим креманки в холодильник на 2 часа.
Миндальные лепестки высыпаем в сковороду и слегка подрумяниваем на медленном огне. Десерт посыплем миндальными лепестками.
Читайте нас: