Сельскохозяйственные овощные ярмарки выходного дня набирают обороты

В Уфе они проходят почти во всех концах города каждые субботу и воскресенье, но пока по санитарным нормам на них запрещено продавать мясо.

29.10.2017 02:13 Сергей ЧУДАКОВ

Печать
Комментировать
0
Прочитано
429

В минувшую субботу мы отправились на одну из таких ярмарок, что на улице Рабкоров в Кировском районе Уфы. Ярмарка здесь традиционно располагается на узком участке длиной 300 метров между домами и дорогой. Стоят все очень плотно – ни миллиметра свободного пространства. Торговать здесь может любой производитель сельскохозяйственной продукции и вообще любой человек. Что можно купить на ярмарке и по какой цене?

IMG_1894.JPG

Ярмарка начинается с носочно-чулочного раздела. Организаторы не запрещают торговать здесь одеждой и обувью, и, наверное, это правильно. Если люди хотят заработать на носках – пусть зарабатывают, тем более, пока нет мяса, места хватает всем. В основном, вся носочно-одежная продукция покупается на Демской оптовой базе.


IMG_1898.JPG

Персонал рынка собирает с каждого продавца за уборку территории по 100 рублей. Впрочем, если вы пенсионер – торгуйте бесплатно. Рамон продает носки – средняя цена 150 рублей. На оптовой базе их можно закупить по 100 рублей за пару.


IMG_1903.JPG

Дедушке Тимурбаю 80 лет. У него все собственного производства: банка огурцов – 300 рублей, веники - по 50 рублей. Ягоды сушеные. Калина лесная - по 100 рублей за кило.


IMG_1908.JPG

Знаменитый раевский хлеб привезла машина Альшеевского райпо. Запах свежего хлеба - на десятки метров. За выпечкой очередь. Спрашиваем у продавца Гузель: почему у вас такой вкусный хлеб? Говорит, что не знает. А мы знаем почему в Раевке такой вкусный хлеб – там его делают настоящими умелым руками.


IMG_1911.JPG

Вот он, альшеевский умелец.


IMG_1915.JPG

У бабушки Разимы из Аургазинского района три коровы, поэтому излишки молока, сметаны и творога она реализует здесь каждые выходные.


IMG_1920.JPG

У Айдара собственное производство баурсаков в Туймазинском районе. Цена вопроса -100 рублей за упаковку.


IMG_1923.JPG

Мед из Архангельского района. Хозяин семейного предприятия Ринат говорит, что в этом неудачном для  пасечников году удалось собрать только три тонны меда. Цена трехлитровой банки 1300 рублей. По словам пчеловода, мед в этом году берут хуже, чем раньше. Видимо, снизилась покупательская способность населения.


IMG_1925.JPG

Собак реально жалко.


IMG_1936.JPG

Счастливые жители деревни Камышлы Уфимского района Александра и Владимир Александровы. По их словам, появились небольшие излишки капусты, тыкв и картошки, но продажей их на рынке много не заработаешь. Тыквы идут по 20 рублей за кило, капуста – 12.


IMG_1937.JPG

Уфимцы любят барсучий жир. Маленькая баночка – 700 рублей. Спрашиваем у продавца – от чего он? Ответ таков: от всего. Как оказалось, им не только мажутся, но и пьют.


IMG_1944.JPG

У Александра 40 соток земли. Он не фермер – просто деревенский житель и просто реализует избытки капусты.


IMG_1956.JPG

У мастера выращивания чеснока Галины Ивановны сад в Кармаскалинском районе, где  самый лучший чернозем в республике. Головка чеснока - 20 рублей, пучок – 100 рублей.


IMG_1966.JPG

Таких толстолобиков по 150 рублей за кило, а также сомов и щук откармливают в частном пруду деревни Нурлино Уфимского района.


IMG_1977.JPG

– Подходи, налетай – мандарины по 65 рублей! ...Желающих что-то особенно нет.


IMG_1983.JPG

- Вячеслав, – спрашиваем у хозяина, – а почему морковка такая неказистая?

 - Зато без химии и стимуляторов роста, – отвечает продавец.


IMG_1989.JPG

Цены на мед падают и падают. Но никто на него не кидается. Все-таки 1300 рублей за банку для пенсионеров, видимо, накладно.


IMG_1997.JPG

Народу много, но очередей нигде нет. Торговля идет вяло.


IMG_2003.JPG

IMG_2005.JPG

Валенки ручной работы из Илишевского района. Ребята собирают по деревням шерсть, везут ее в Татарию. Там делаются валенки.


IMG_2006.JPG

Масло с запахом – сейчас такого в магазине не найдешь.


IMG_2008.JPG

Чеснок - 150 рублей за кило.


.IMG_2019.JPG