+17 °С
Облачно
Все новости
Важно
8 Февраля 2017, 11:44
Житель Кумертау искал место для свиданий, а открыл эспрессо-бар
Впервые об открытии собственного кафе Роман Рахман задумался, когда начал ухаживать за своей будущей супругой. Оказалось, что в шестидесятитысячном Кумертау практически нет мест, куда бы можно было пригласить девушку. Ну не в кино же ее вести в самом деле, где толком даже не поговоришь?
Вот и приходилось молодому человеку катать свою невесту по городу, покупая по дороге кофе на бензозаправках.
Спустя время, когда девушка уже стала его женой, Роман решил свернуть свой туристический бизнес, который из-за снижения платежеспособности населения испытывал нелегкие времена, полностью сменив профиль. Так в Кумертау появился новый магазин и эспрессо-бар "Арома".
- Моя задумка вряд ли бы реализовалась, если б не помощь администрации города, которая выделила мне в качестве старт-апа субсидию в размере 300 тысяч рублей. Вообще, органы местной власти хорошо помогают начинающим предпринимателям. Я далеко не единственный в городе, кого так поддержали, - рассказывает Рахман. - В нашей "Ароме" можно в теплой и приятной атмосфере провести время, попить чай, кофе, попробовать вкусную выпечку. Мы принципиально не продаем алкогольные напитки, так как хотим занять нишу семейного кафе.
Кафе и вправду семейное. Вместе с Романом бизнес ведет и его молодая супруга, которая отвечает за рекламу и продвижение торговой точки. Это по ее задумке, чтобы привлечь сюда еще больше клиентов, здесь проводят поэтические вечера и ярмарки hand-made. Штат "Аромы" состоит исключительно из молодых людей. Средний возраст баристо - 20 лет.
В дальнейшем Рахман хочет расширяться, продавая кофе еще и навынос. Мечтает он вернуться и в туристический бизнес, но только тогда, когда у его земляков появятся реальные материальные возможности путешествовать.
Бизнес-проект Романа Рахмана был отмечен специальный призом жюри на региональном этапе конкурса "Молодой предприниматель России - 2016". Как нам сообщили в администрации Кумертау, в 2016 году аналогичная поддержка была оказана 18 представителям малого и среднего бизнеса города. По информации Союза предпринимателей, в прошлом году Кумертау занял третье место в стране по объёму софинансирования на создание и развитие бизнеса из федерального бюджета после Москвы (705,3 миллиона рублей) и Санкт-Петербурга (96,4 миллиона рублей), получив 88 миллионов рублей.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42