Жареные факты


Шок: соль помогает худеть? Эксперты в области здорового питания пришли к шокирующему выводу о том, что употребление большого количества соли приводит к похудению. Причём эти выводы были сделаны на основе наблюдений за здоровьем российских космонавтов.
Смартфоны могут облегчить приготовление еды Компания Flir Systems разработала специальное устройство для смартфонов под названием Flir One, позволяющее определить температуру еды.
Мандарины: вреда больше, чем пользы? Не так давно по соцсетям Уфы прокатилась информация об "отравленных" мандаринах. Частично ее подтвердила и владелица одного из уфимских телеканалов и бессменная ведущая "Светской хроники" Евгения Машко, написав в своем инстаграме, что ее сынишки несколько дней лечились, отравившись мандаринами. Еще бизнесвумен добавила, что подобные случаи сейчас не редкость.
Некачественную рыбу можно покрасить и выдать за свежую... Что и делают сегодня мошенники. Например, они окрашивают некачественного тунца в характерный для него цвет и продают как свежую рыбу премиум-класса. И как сообщают представители ЕС по вопросам здравоохранения, при этом злоумышленники ежегодно зарабатывают сотни миллионов долларов.
Во Франции ограничена продажа газировки В целях борьбы с проблемой ожирения во Франции местные власти ограничили продажу сладких напитков в ресторанах и кафе.
Миф о пользе пива развеяли чешские ученые Массивный живот, обвисшая грудь, женская фигура, затуманенный взгляд – таков средний портрет мужчины, пристрастившегося к хмельной жидкости. А вместе с тем - целый букет недугов, в том числе и онкологические заболевания...
Напечатанная еда стала реальностью! Сегодня еду можно не только сварить или пожарить, но и напечатать на 3D-принтере - ведь это быстро, удобно, необычно...
Индульгенция от диетолога для «Оливье» и селёдки "под шубой" Если провести социологический опрос, то среди самых-самых «новогодних» блюд на первое место большинство из наших соотечественников поставят салат «Оливье» и селёдку «под шубой». А те, кто их не ест, видимо, начитались гневных тирад врачей о «вреде» этих всенародных любимцев. Росконтроль привлек для экспертизы этих традиционных в России "коронок" новогоднего стола врача- диетолога Людмилу Денисенко.
Почему многие предпочитают мясо, а не овощи? Сенсационное открытие сделали итальянские диетологи из Международной школы передовых исследований. Они заявили, что люди предпочитают мясные продукты овощам благодаря цвету продукта.
Поиграем в «Съедобное-несъедобное»? Как и многие мои сверстники, в детстве я играла в «Съедобное-несъедобное». Но смысл этой игры я поняла совсем недавно. Будучи ещё школьницей, я не задумывалась о том, что скрывается за тем или иным продуктом. Практически всё, что оказывалось на нашем столе, было произведено в собственном хозяйстве. Когда я поступила в университет, мне стало интересно: а что же я ем? И тогда я отправилась в магазин с важной миссией: рассмотреть состав молочных и мучных изделий с точки зрения содержания в них опасных веществ.
Мы едим не настоящий васаби? Эта новость огорчит любителей суши. Но, действительно, васаби, что мы едим, — на самом деле не васаби. Оказывается, васаби очень дорогая специя и найти ее можно только в Японии, тогда как в России зачастую используют ее аналог, приготовленный на основе хрена, специй и красителей.
6 продуктов, которые нельзя подогревать повторно! Многие продукты при повторной тепловой обработке могут становиться токсичными. Поэтому лучше съедать их холодными или добавлять в салаты, чтобы не подвергать свое здоровье лишнему риску.





Наверх