Жители России стали потреблять слишком много калорий

По данным Росстата, за последние годы калорийность рациона россиян значительно увеличилась и достигла максимума с 2003 года, когда данный параметр впервые начал фиксироваться. Согласно результатам, этот показатель в 2016 году составил 2675 ккал, что на 16% больше нормы. Данные Росстата приводят «Известия».

11.01.2018 00:33 Рамсита ГАЗИЗОВА

Печать
Комментировать
0
Прочитано
104

Эксперты отмечают, что ежедневный рацион наших соотечественников преимущественно состоит из углеводов, количество которых составляет 341 г в сутки. За углеводами идут жиры в количестве 109 г, тогда как белки употребляются в наименьшем количестве – лишь 80 г в сутки.

iIAM9PA02.jpg

Также сообщается, что россияне стали употреблять больше продуктов, чем раньше, превысив рекомендуемые Министерством здравоохранения нормы. Так, например, люди съедают 99 кг хлеба на человека в год вместо рекомендованных 96 кг, 88 кг мяса вместо 73 кг, 32 кг сахара и кондитерских изделий вместо 24 кг.

iUWEUQS7T.jpg

Относительно некоторых продуктов наблюдается явный дефицит – так, россияне потребляют недостаточное количество овощей:105 кг на человека в год вместо 140 кг. Фруктов и ягод - 73 кг вместо 100 кг, молока и молочных продуктов - 273 л вместо 325 л, яиц - 229 штук вместо 260 штук. Адекватное потребление касается только рыбы – 22 кг на человека в год. Польза рыбы для организма несомненна. Не зря ведь министерства здравоохранения многих стран рекомендуют употреблять этот продукт не реже двух раз в неделю.

1527989.jpg

Специалисты предупреждают, что при увеличении калорийности рациона россиян распространенность ожирения в стране также будет расти. Согласно статистике, на настоящий момент ожирением страдают 55% мужчин, 60% женщин и 25% детей, и избыточный вес непосредственно связан с нездоровым питанием. Нужно больше есть овощей, фруктов, рыбы и молочных продуктов.

Источники: http://www.foodnewstime.ru и https://kedem.ru

Фото из открытых источников


Комментировать
0


Наверх