16 октября Вторник

USD - 65.75 EUR - 76.05

13.12.2017 12:37
  
Комментировать
0
 

Новогодний салат «Сосновая шишка с миндалём»

Помимо экзотичного внешнего вида этот салат обладает ещё и прекрасно подобранным составом. Сытный, вкусный и оригинально оформленный салат станет настоящим хитом…

Новогодний салат «Сосновая шишка с миндалём»

Ингредиенты: куриный копченый окорочок, сваренные вкрутую яйца - 3 шт., вареный картофель -2 шт., сливочный сыр - 200 г, ½ луковицы, 3 маринованных огурчика, майонез, миндальный орех, зелень укропа или розмарина - для украшения.

Готовим: отварной картофель и яйца остудим, охладим, почистим от кожуры и натрем на крупной терке.

Нарезанный лук замаринуем в уксусе на 20 минут, затем воду сливаем, лучок отжимаем.

Куриный окорочок почистим от кожицы и нарежем кубиками.

Сыр и огурцы натрем на крупной терке.

Миндальный орех промоем, просушим полотенцем и слегка прокалим на сковороде.

Зелень промоем, обсушим.

Салат выкладывается слоями на большое плоское блюдо в виде одной или двух-трёх сосновых шишек. Выкладываем слоями в такой последовательности: картофель, маринованный лучок, курочка, огурчики, яйца, сливочный сыр, орехи и зелень.

После каждого слоя — тонкая майонезная сеточка. Даем салату постоять час в холодильнике и подаем к столу.

Рамзия ГАБИТОВА

Комментировать
0
Акция "Я горжусь тобой, Башкортостан!"

Читайте также:



Наверх