+13 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
30 Декабря 2016, 12:23
Бланманже творожное без выпечки
Бланманже творожное без выпечки
Ингредиенты: 0,5 стакана молока, 1 пакетик желатина – 15 г, 1 пакетик ванильного сахара – 10 г, 250 г творога, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана сахарной пудры, 2 колечка ананаса.
Готовим: разведем в молоке желатин и оставим его на 20 минут. За это время смесь набухнет и станет пышной.
Смешаем творог с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром. Должна получиться однородная масса.
Затем маленькими кусочками нарежем кольца ананаса.
После этого нагреем желатин до горячего состояния, но не допускаем закипания.
Аккуратно вливаем желатин в творожную массу и хорошо перемешиваем. Затем добавим ананас и ещё раз тщательно перемешаем.
Теперь осталось поставить бланманже на застывание. Для этого выльем его в красивую форму или формы, и поставим в холодильник на 4-5 часов.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42