Все новости
Кухня «МГ»
25 Апреля 2017, 10:43

Быстрая лепешка с сыром и сарделькой на завтрак

Ингредиенты: яйца - 4 шт., сардельк -а 1/2 шт., мука - 5 ст.л., сметана - 4 ст.л., лук зеленый - 1/2 пучка, сыр твердый, соль.
Готовим: измельчим зеленый лук. Сардельку порежем на маленькие кусочки.
Взбиваем яйца, добавим сметану, перемешаем. Насыпаем муку, соль. Добавим порезанную сардельку, зеленый лук, перемешаем. Обжарим на горячей сковороде с двух сторон, как блинчики. Готовую быструю лепешку посыпаем тертым сыром и сложим пополам.
Читайте нас: