+13 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
8 Декабря 2016, 19:02
Горячий шоколад
Ингредиенты: 250 мл молока или сливок 10%, 100 г черного шоколада, 2 ст. ложки воды, взбитые сливки, сахар – по вкусу.
Готовим: разломаем плитку шоколада на кусочки, выложим в емкость и поставим ее на водяную баню или в пароварку.
В расплавившийся шоколад добавим 2 столовые ложки воды и перемешаем до однородности.
Затем тоненькой струей вливаем в шоколад отдельно вскипяченное молоко или сливки, непрерывно взбивая массу. Влив все молоко, продолжим взбивание в течение еще нескольких минут.
Разливаем готовый шоколад по чашкам, заправим взбитыми сливками и при желании сахаром.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42