+13 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
7 Февраля 2017, 14:33
Гречневые котлеты
Хоть эти оригинальные котлеты и относятся к разряду «эконом», но они получаются ничуть не хуже мясных.
Ингредиенты: мясной фарш - 500 г, гречка отварная -1 стакан, яйцо - 1 шт., соль, перец по вкусу, 1 луковица, мука 2 ст. ложки
Готовим: мелко нарезаем лук. В фарш добавляем лук, яйцо, соль, перец. Добавляем к фаршу отваренную гречку с приправами. Все тщательно перемешиваем.
Формируем из полученной массы гречневые котлеты и обваляем их в муке.
Обжариваем котлеты на небольшом количестве растительного масла. Котлеты с фаршем и гречкой готовы.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42