Каша из тыквы с рисом

В осенний период большой популярностью пользуется тыква. Эта бахчевая культура полна витаминов, микро- и макроэлементов, клетчатки, пектина. Ее употребление благотворно влияет на кишечник. Блюда из тыквы получаются не только яркими и полезными, но и очень вкусными и сытными. Сегодня "МГ" предлагает приготовить кашу из тыквы с рисом. Получается действительно питательное, вкусное и яркое блюдо.

Ингредиенты на 4 порции: тыква - 500 г, рис - 4 ст. л., молоко - 150 мл, сахар - по вкусу. соль - 0,5 ч. л., масло сливочное - 50 г.

Готовим: тыкву почистим, вымоем и нарежем небольшими кусочками. Положим в кастрюлю или котелок с толстым дном. В такой посуде каша не пригорит. Добавим немного воды и поставим на огонь.

Помоем хорошо рис и добавим к тыкве в кастрюлю. Варим до мягкости тыквы. Если жидкость выкипит, то добавим еще воды.

Когда тыква будет мягкой, разомнем её. Нальем молоко, положим сахар по вкусу и посолим.

Варим на самом маленьком огне, периодически перемешивая. Когда каша загустеет и станет однородной, выключим огонь.

В горячую кашу добавим сливочное масло и перемешаем. Немного охлаждаем ее и подаем на завтрак, полдник или ужин.

Читайте нас:

О нас

Мы в социальных сетях:

ВКонтакте

«Одноклассники»

Яндекс.Дзен

Telegram

YouTube

Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.

Запрещено для детей «18+»

Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»

Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская

Телефон

(347) 272-09-70

Эл. почта

[email protected]

Адрес

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)

Рекламная служба

8-987-044-95-42