+13 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
3 Июля 2016, 17:00
Клубнично-шоколадное варенье
Ингредиенты: 1 кг клубники, 1 кг сахара, 100 г белого шоколада, по 1 пакетику лимонной кислоты и конфитюра.
Готовим: Ягоды моем и сушим, разрезаем на половинки или четвертинки, всыпаем конфитюр и сахар, лимонную кислоту, перемешиваем. Мелкими кубиками нарежем шоколад. На сильном огне выделившую сок клубнику доведем до кипения. Убавим огонь и проварим варенье 15-20 минут. Снимем с плиты, положим шоколад, осторожно перемешаем. Разливаем варенье по стерилизованным банкам, закрываем стерильными крышками, переворачиваем, оставляем так на 5 минут. Поставим банки в нормальное положение и таким образом храним в прохладном месте 3-4 месяца.
Рамзия ГАБИТОВА.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42