+23 °С
Ясно
Все новости
Кухня «МГ»
21 Сентября 2016, 14:37
Морковно-яблочные котлеты
Ингредиенты: 4 морковки, 3 яблока, 1 яйцо, 3 столовых ложки сахара, 3 столовых ложки муки + ещё столько же для обсыпки, щепотка соли, сливочное или растительное масло для обжаривания,
Готовим: морковь и яблоки трём на мелкой тёрке или перекручиваем на мясорубке.
В морковно-яблочную массу добавляем яйцо, сахар, муку, хорошо перемешиваем вилкой.
Смоченными в воде руками формируем котлетки. Обваливаем их в муке.
Выкладываем на сковороду с разогретым маслом. Обжариваем на среднем огне с одной стороны до румяности, переворачиваем. Обжариваем со второй стороны.
Готовые морковные котлетки снимаем на тарелку. Подать к столу их можно со сметаной.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42