+26 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
17 Мая 2017, 12:37
Омлет по-турецки
Ингредиенты на 4 порции: сыр — 150 г, яйца — 4 шт., помидор — 2 шт., лук — 1 шт., пучок петрушки — 1 шт., молоко — 0,5 стакана, соль и перец — по вкусу.
Готовим: взбиваем яйца, молоко, соль и перец в однородную массу и выливаем её на разогретую сковороду.
Когда омлет немного схватится, выложим на одну его половинку измельченные помидоры, зелень, лук и сыр. А затем с помощью лопаточки закроем овощи второй половинкой омлета, чтобы получился своеобразный конвертик.
Уменьшим огонь до минимума, важно чтобы сыр расплавился, но сам омлет не подгорел. Готовый омлет подаем на стол горячим.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42