+26 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
9 Июня 2017, 13:54
Паста с сосисками и овощами
Ингредиенты на 5 порций: сосиски — 4 шт., макароны — 400 г, лук— 2 шт., болгарский перец — 4 шт. (можно два красных и два зеленых), чеснок — 6 зубчиков, оливковое масло и пармезан — по вкусу, макароны — 400 г.
Готовим: поставим кипятить воду для макарон. Нарежем соломкой перец, лук полукольцами и измельчим чеснок.
Сосиски выложим на гриль, готовим на среднем огне, периодически переворачивая на протяжении 15-20 минут.
Поставим большую сковороду или сотейник на средний огонь, нальем оливкового масла, как дно сковороды достаточно разогреется, добавим овощи.
Пока овощи тушатся, помешиваем их, постепенно они должны получить золотистый оттенок и стать значительно мягче.
Нарезаем готовые сосиски.
Когда макароны сварены, сливаем воду и добавляем к ним потушенные овощи и нарезанные сосиски, все перемешиваем на среднем огне. Если блюдо кажется суховатым, доливаем оливкового масла по вкусу.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42