+18 °С
Ясно
Все новости
Кухня «МГ»
21 Мая 2020, 17:31
Заливной пирог с колбасой и сыром
Заливной пирог с колбасой и сыром готовится очень просто. А самое главное, что даже от самой деловой и занятой женщины он не потребует больших усилий. Кроме того, если менять в составе виды колбасы или ветчины, добавлять разные сыры, то у пирога каждый раз получается новый вкус.
Ингредиенты для теста: 3 яйца, 200 г майонеза, 0,5 стакана сметаны, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 стакан муки, щепотка соли. Для начинки: 250 г докторской колбасы, 100 г сыра, 1 луковица.
Готовим: компоненты для теста хорошо вымешаем до однородной массы.
Колбасу порежем кубиками. Сыр натрем на терке. Луковицу обжарим до прозрачности. Затем все это смешаем.
Сковороду смажем сливочным маслом и выльем половину теста. Потом выложим аккуратно начинку, а сверху выльем вторую часть теста. Можно посыпать кунжутом.
Выпекаем пирог в духовке при 200 градусах - пока не зарумянится.
Фото из открытых источников
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42