0 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
4 Июля 2016, 13:06
Картофельный салат с зелёной фасолью
Ингредиенты: картофель - 4 шт., лук-шалот - 1 шт., оливки, каперсы - 20 г, помидоры черри - 100 г, фасоль стручковая - 50 г, уксус винный красный - 20 г, масло оливковое - 50 г, консервированный тунец, соль.
Готовим: для заправки очищаем лук-шалот. Отправляем в стакан блендера оливки, каперсы, оливковое масло, уксус и лук-шалот. Тщательно измельчаем. Разрезаем пополам помидоры черри. Ставим сотейник на нагрев, выкладываем картофель, заливаем водой, закрываем крышкой и варим. За 3 минуты до готовности солим, добавляем стручковую фасоль и варим. Выкладываем на тарелку и даем остыть. Нарезаем картофель и выкладываем в миску. Собираем салат. Помещаем картофель, помидоры черри и фасоль в одну миску. Заправляем салат и перемешиваем. Перед подачей на стол салат украшаем рукколой и заправкой. Сверху выкладываем консервированный тунец.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70