Все новости
Кухня «МГ»
12 Июля 2016, 16:01

Освежающая сальса

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту ramzia_gabitova@mail.ru

Освежающая сальса
Ингредиенты: 5-8 помидор, небольшой пучок кориандра (можно заменить базиликом или петрушкой), баночка кукурузы, 3-4 стрелы лука, 2-3 зубчика чеснока, оливковое масло или лайм.
Готовим: мелко нарежем помидоры, чеснок и зелень, все тщательно перемешаем, добавим кукурузу. Также можно импровизировать и добавлять другие ингредиенты, к примеру, авокадо, морковку редиску, болгарский перец и даже перец чили. Готовую сальсу заправим оливковым маслом или соком лайма. Такое блюдо станет ярким украшением любого стола и прекрасным дополнением к мясным блюдам.