+16 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
15 Июля 2016, 02:03
Хрустящие куриные крылышки
Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту [email protected]
Хрустящие куриные крылышки
Ингредиенты: куриные крылышки – 10 шт., кукурузные хлопья – 1/ 2 пачки,
оливковое масло – 3 ст. ложки, кленовый сироп – 2 ст. ложки, белый перец – 1/ 4 ч. ложки, соль и горький перец – по вкусу, сливочное масло – 10 г, манго – 1/ 2 шт., легкий майонез – 100 мл, сок лайма – 2 ч. ложки, приправа карри – щепотка.
оливковое масло – 3 ст. ложки, кленовый сироп – 2 ст. ложки, белый перец – 1/ 4 ч. ложки, соль и горький перец – по вкусу, сливочное масло – 10 г, манго – 1/ 2 шт., легкий майонез – 100 мл, сок лайма – 2 ч. ложки, приправа карри – щепотка.
Готовим: дробим кукурузные хлопья и высыпаем их в тарелку. Готовим маринад: соединяем оливковое масло, кленовый сироп и молотый белый перец. Солим по вкусу и перемешиваем.
Моем и обсушиваем куриные крылышки. Макаем в приготовленную смесь и обваливаем в кукурузных хлопьях. Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень, запекаем в разогретом духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение 40 минут до образования румяной корочки. При этом поливаем приготовленным маринадом.
Моем и обсушиваем куриные крылышки. Макаем в приготовленную смесь и обваливаем в кукурузных хлопьях. Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень, запекаем в разогретом духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение 40 минут до образования румяной корочки. При этом поливаем приготовленным маринадом.
Соус: очищаем манго от кожуры, мякоть нарезаем кубиками, соединяем с майонезом. Добавляем сок лайма и щепотку приправы карри. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем все компоненты.
Подаем хрустящие куриные крылышки к столу вместе с соусом и зеленью петрушки.
Читайте нас в
Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Возрастная категория читательской аудитории: 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
И.о. главного редактора: Ирина Малиновская
Телефон
(347) 273–35–81
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272–09–70, +7 987 044-95-42