Все новости
Кухня «МГ»
18 Июля 2016, 12:08

Пирог с сыром и сосисками на завтрак

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту ramzia_gabitova@mail.ru

Пирог с сыром и сосисками на завтрак
Ингредиенты: 250 мл кефира, 150 г муки, 2 яйца, 200 г сыра, 200 г сосисок или колбасы,1 ч. ложка разрыхлителя, 1/3 ч. ложки соли.
Готовим: сыр натрем на крупной терке. Сосиски порежем тонкими кружочками. Яйца, кефир, соль смешаем до однородности. Добавим разрыхлитель и муку, перемешаем, чтобы не было комков. Добавим сыр и сосиски, перемешаем.
Переложим тесто в форму, смазанную маслом. Поставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем примерно 35-40 минут. Пирог вкуснее всего в теплом виде.