+9 °С
Ясно
Все новости
Кухня «МГ»
21 Июля 2016, 18:02
Десерт «Сочные дольки»
Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту [email protected]
Десерт «Сочные дольки»
Ингредиенты: средняя круглая дыня — 1 шт., виноград зеленый без косточек — 250 г, вишневый сок — 250 мл , желатин — 18 г, кипяченая вода – 120 мл, сахар – 60 г.
Готовим: дыню моем, отрезаем верхушку, с помощью ложки удаляем семена. С помощью столовой ложки снимаем часть мякоти дыни.
Виноград отрываем от веточки, моем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца. Заполняем дыню виноградом.
Желатин предварительно замачиваем на 30-40 минут в холодной кипяченой воде. К замоченному желатину добавляем сахар и нагреваем на плите до полного растворения (до кипения не доводим).
Вишню моем и с помощью соковыжималки отжимаем сок, добавляем желатин с сахаром, процеживаем. Заливаем дыню вишневым желе, помещаем её в холодильник до полного застывания желе - лучше на ночь. Нарезаем дыню сначала на круги, затем на треугольники. Освежающий сочный десерт готов!
Читайте нас в
Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Категория информационной продукции: 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42