-6 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
21 Июля 2016, 10:52
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Ингредиенты: картофель – 1 кг, охотничьи колбаски – 6 штук, репчатый лук – 2 штуки, шампиньоны – 200 г, сметана – 1 стакан, бульон – 700 мл, сладкая паприка – 1 ч. ложка, растительное масло - для обжарки, соль, перец горошком, зелень, лавровый лист - по вкусу.
Готовим: картофель почистим, нарежем небольшими кубиками и чуть обжарим в растительном масле. Лук мелко порежем и обжарим вместе с грибами. Колбаску порежем кружочками. Кладем в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. Сметану смешаем с бульоном, посолим, поперчим и зальем в горшочки. Поставим в холодную духовку и готовим при температуре 150 градусов около часа. Перед подачей посыпаем зеленью.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70