Все новости
Кухня «МГ»
23 Июля 2016, 19:21

Смузи из черной и красной смородины

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту ramzia_gabitova@mail.ru


Смузи из черной и красной смородины
Ингредиенты: банан — 2 шт., йогурт натуральный — 2 стакана, мороженое — 300 г, сахар— 1/3 стакана, сок лимонный— 1/4 стакана, свежевыжатый сок: смородина черная и смородина красная – по 1 стакану.
Готовим: Бананы нарежем небольшими кусочками, польем соком лимона и поместим в морозильную камеру на 2-3 часа (сделаем заранее).
Ягоды черной и красной смородины переберем, промоем, обсушим. Измельчим блендером и протрем через сито.
В чашу блендера выложим бананы, добавим ягодное пюре и сахар. Вливаем йогурт, добавим мороженое, взбиваем 2-3 минуты до образования однородной смеси.
Разливаем смузи в бокалы, украшаем ягодами, листочками мяты и сразу подаем.