Все новости
Кухня «МГ»
25 Июля 2016, 01:03

Создан первый в мире полезный гамбургер!

Разработчик полезного рецепта бургера Либби Лаймон из Лондона утверждает, что ее продукция эффективно справляется даже с самым тяжелым похмельем. Ведь в нем содержатся такие необычные компоненты, как зеленый чай, кимчи и веганский сыр, изготовленный из кешью.

Рецепт Либби Лаймон, которая является не только специалистом по правильному питанию, но и шеф-поваром, опровергает стереотип о том, что бургеры могут быть только вредным блюдом с большим содержанием жиров, калорий и простых углеводов.
В состав булочки, использованной для производства здорового бутерброда, по словам британки, не входит глютен. Кроме того, в рецепте бургера присутствуют такие редкие ингредиенты, как свекла, сброженные соевые бобы под названием натто, киноа, грибные котлеты.
Либби приготовила свой продукт с добавлением пурпурно-оранжевого жареного батата, добавила в него пчелиную пыльцу, морские водоросли, кокосовое масло, черный перец.
Как сообщают зарубежные СМИ, на данный момент первый здоровый бургер в истории нельзя приобрести в магазине. Либби решила продвигать свой продукт на специальном сайте. Но любители здоровых продуктов могут самостоятельно приготовить полезный бургер. Для этого достаточно скачать рецепт Либби.
Несмотря на то, что стоимость такого блюда достаточно высокая, его эффект может быть действительно сильным. Ведь 21 ингредиент из 100, входящих в состав бургера, насыщены огромным числом антиоксидантов. Сообщается, что в нем содержится 100 процентов рекомендованной суточной дозы волокон, витаминов А и С, а также, магния и цинка.
Читайте нас в