Все новости
Кухня «МГ»
27 Июля 2016, 18:46

Ленивый кекс с персиками

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту ramzia_gabitova@mail.ru

Ленивый кекс с персиками
Ингредиенты: 25 г желатина, 2 пачки творога, 1 банка сгущенки, свежие персики или другие любимые фрукты.
Готовим: желатин смешаем со стаканом холодной кипяченой воды. Нагреваем на медленном огне до полного растворения. Смешаем творог со сгущенкой до однородной массы. Добавляем нарезанные персики, еще раз перемешиваем. В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который уже немного остыл. Снова слегка перемешиваем. Выливаем в форму и оставляем в холодильнике на 5 часов.