-3 °С
Снег
Все новости
Кухня «МГ»
1 Августа 2016, 14:59
Торт «Фруктовый беспредел»
Ингредиенты: 3 яйца, 1,5 стакана муки, по 1 стакану сахара и сметаны, половина пакетика разрыхлителя, 5 г ванильного сахара. Для крема: любые ягоды и фрукты, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки желатина, 100 г воды.
Готовим: яйца взбиваем с сахаром, со сметаной и ванильным сахаром, добавляем муку с разрыхлителем, тесто переливаем в форму и ставим в духовку на 30 минут при 180С.
Далее готовим начинку и крем. Желатин растворяем в воде, потом нагреваем до растворения, но не кипятим - отставляем в сторону.
Сметану взбиваем с сахаром до растворения крупинок, тонкой струйкой добавляем желатин.
Бисквит «кромсаем» на кусочки. Форму застилаем пищевой пленкой, на дно кидаем фрукты и ягоды, потом кусочки бисквита, потом снова фрукты и ягоды, и так далее. В конце заливаем сметанным кремом. Ставим в холодильник на несколько часов.
Достаем и аккуратно перекладываем на блюдо.
Читайте нас в
Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42