Готовим 4 порции: кабачки помоем, очистим острым ножом, сполоснем и нарежем кружками толщиной 1-1,5 см, немного присолим.
Противень смажем растительным маслом и выложим кабачки. Поверхность кружков смажем майонезом или кетчупом, либо смесью майонеза и кетчупа. Разогреем духовку до 190 градусов и поставим противень с кабачками в среднюю позицию духовки на 20 минут.
Печеные кабачки выложим на блюдо. Можно приправить кабачки, печенные в духовке, капелькой майонеза, давленым чесноком и укропом.