Рецепт от читательницы «МГ» Айгуль КАРИМОВОЙ из Уфы
Ингридиенты: яйца – 3 шт., сахар и мука – по 1 стакану, ванильный сахар – 1 пакетик, разрыхлитель – 0,5 ч. л., яблоки -5 шт.
Готовим: Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром добела. Просеем муку с разрыхлителем и вмешаем в массу.
Яблоки нарежем тонкими дольками и выложим все дно формы, предварительно смажем форму маслом.
Затем яблоки заливаем тестом и ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 170 градусов. Готовность проверяем палочкой.
Как только пирог остынет, посыпаем сахарной пудрой.