-2 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
7 Сентября 2016, 18:00
Овощной суп «Дачный»
При соблюдении всех советов похлёбка получится изумительная.
Ингредиенты: морковь и помидоры - по 2 шт., луковица - 1 шт., полстакана риса, подсолнечное масло и мука - по 2 ст. ложки, несколько листьев щавеля, пучок укропа, 2 яйца.
Готовим: в отдельной кастрюле заранее отварим рис, промоем, проветрим и обжарим. В другой сковороде поджарим в муке вперемешку с нашинкованным луком очищенные от шкурки помидоры.
Берём средней величины кастрюлю, на 2/3 заливаем её водой. Забрасываем мелко порубленную морковь. После закипания солим, добавляем 2 столовых ложки масла. Через 15 минут забрасываем уже готовые рис и помидоры с луком. Через 5 минут добавляем зелень и разбиваем в отвар 2 яйца. Варим ещё несколько минут и можно подавать на стол.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70