Все новости
Кухня «МГ»
8 Сентября 2016, 13:19

Творожная запеканка без муки

Ингредиенты: 500 г творога, 3 яйца (необходимо разделить желтки и белки),
5 ст.л. манной крупы, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильной эссенции, 1 ст.л. разрыхлителя, изюм или сушеная клюква – по вкусу.
Готовим: разогреем духовку до 180 градусов. Смешиваем все ингредиенты за исключением яичных белков.
Белки взбиваем в отдельной тарелке, добавляем щепотку соли, смешиваем с творожной массой.
Выливаем готовую массу на противень, который смазан жиром или маслом. Выпекаем 45 минут, до тех пор, пока верх не подрумянится и не станет золотистого цвета. Творожную запеканку подаем к столу теплой с вареньем или сметаной.
Читайте нас в