-11 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
13 Сентября 2016, 17:08
Вкусный овощной суп
Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту [email protected]
Вкусный овощной суп
Ингредиенты: курица – 700 г, морковь – 1 шт., корень сельдерея – 150 г, лук-порей – 1 шт., картофель – 2 шт., имбирь – 10 г, перец чили – 1/ 2 шт., соль и горький перец – по вкусу, петрушка – пучок.
Готовим: очищаем и нарезаем кольцами морковь, корень сельдерея и лук-порей. Режем картофель кубиками. Мелко измельчаем имбирь и перец чили.
Готовим куриный бульон классическим способом. Бросаем целую луковицу за полчаса до готовности. Через 30 минут после начала варки добавляем овощи и измельченные перец чили и имбирь. Добавляем соль и горький перец по вкусу. Мелко измельчаем ножом петрушку и бросаем в суп перед подачей к столу.
Овощной суп – вкусный обед для всей семьи!
Читайте нас в
Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Возрастная категория читательской аудитории: 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Киселёва Елена Игоревна
Телефон
(347) 273–35–81
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272–09–70, +7 987 044-95-42