-3 °С
Снег
Все новости
Кухня «МГ»
16 Сентября 2016, 16:26
Грушевые капкейки
Ингредиенты: груша свежая — 2 шт., изюм светлый — 50 г, кефир — 100 мл, масло сливочное — 100 г, мука пшеничная — 200 г, орехи грецкие — 50 г, разрыхлитель — 1 ч л., сахар — 100 г, яйца — 2 шт.
Готовим: сливочное масло растопим, соединим с сахаром, кефиром и яйцами. Хорошо перемешаем до однородности.
Затем добавим просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и ещё раз всё тщательно перемешаем.
Груши помоем, очистим от хвостиков и сердцевины, нарежем мелкими кубиками. В тесто добавим нарезанные груши, изюм и орехи, хорошо перемешаем.
В форму для выпекания положим бумажные формочки для капкейков, заполним их тестом приблизительно на 2/3 объема.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до образования румяной корочки.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70