Как в России получить образовательный кредит с государственной поддержкой?
Все новости
Кухня «МГ»
6 Октября 2016, 13:49

Запеканка с картофелем и рыбой

Ингредиенты на 4 порции: картофель — 500 г, филе тилапии — 500 г, сыр твердый — 100 г, яйцо — 1 шт., майонез — 100 г, соль и перец – по вкусу.

Готовим: картошку помоем, почистим и нарежем тоненькими кружочками. Чем тоньше - тем лучше.
Рыбу нарезаем порционными кусочками.
Половину картофеля выкладываем на противень с бортиками. Солим и перчим.
Затем выкладываем всю рыбу в один слой, и ее тоже солим и перчим.
Затем выкладываем поверху оставшийся картофель, солим и перчим.

В отдельной посуде смешиваем майонез, яйцо, и тертый на крупной терке сыр. Заливаем этой смесью картошку, и отправляем в духовку на 30 минут.

Читайте нас: