+2 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
14 Октября 2016, 11:02
Горячие бутерброды «Ленивая пицца»
Ингредиенты: баклажан крупный — 1 шт., хлеб белый — 8 ломтиков, сметана — 8 ч. л., орехи грецкие — 50 г, чеснок — 1 зубчик, ветчина — 100 г, сыр твердый — 100 г, яйцо — 1 шт., майонез — 2 ст. л., зелень — 1 ст. л., уксус яблочный — 1 ч. л., кетчуп — 50 г, масло растительное — 5 ст. л., соль и перец черный молотый - по вкусу.
Готовим: баклажан порежем кубиками, слегка посолим, поперчим, сбрызнем уксусом, обжарим на растительном масле, в конце жарки смешаем с грецкими орехами, перекрученными через мясорубку и чесноком, ещё поджарим 2-3 минуты. Остудим.
Белый хлеб порежем на ломтики, смажем сметаной.
В отдельной посуде смешаем порезанные сыр и ветчину, добавим яйцо, майонез, зелень, слегка подсолим, поперчим, хорошо размешаем.
На ломтики, смазанные сметаной, выложим баклажаны, затем ветчинно-сырную смесь. Капнем несколько капель кетчупа. Запекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70