+2 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
19 Октября 2016, 12:37
Лодочки из картофеля
Ингредиенты: картофель средний - 5 шт., грудинка копченая - 300 г, сыр твердый - 300 г, соль и специи - по вкусу.
Готовим: помоем и почистим картофель. Затем разрезаем его вдоль на две равные части, складываем в глубокую миску, солим и приправляем специями.
Нарезаем сыр и грудинку так, чтобы по размеру кусочки приблизительно совпадали с размером наших картофелин-лодочек.
Выкладываем картофель на противень, а чтобы он хорошо держался можно сделать на его вершине небольшой срез. На картофель сверху кладем кусочек грудинки и кусочек сыра и закрепляем все зубочисткой ровно посередине.
Ставим лодочки в разогретую до 180 градусов духовку и готовим приблизительно час. Через час проверяем готовность блюда, аккуратно проткнув картошку ножом. Если входит легко, значит, лодочки уже готовы.
И заключительный этап – это создание парусов. Нарезаем тонкие пласты сыра и закрепляем его на зубочистке. Таким образом, мы получаем красивый морской флот у себя дома. Делаем волны из листьев салата и лодочки готовы к подаче на праздничный стол.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70