Все новости
Кухня «МГ»
24 Октября 2016, 19:17

Марокканский чай

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту [email protected]

Марокканский чай

Ингредиенты: чай зеленый заваренный – 1 стакан (250 мл), сахарный сироп – 2 ч. л., корица – 1 палочка, гвоздика – 1 веточка, мята свежая – 5-6 листиков, апельсин и лимон – по 1 дольке.
Готовим: в бокал наливаем сахарный сироп, добавляем корицу и гвоздику.
Берем листики мяты, кладем их на одну ладонь и сверху прихлопываем другой, для того чтобы «оживить» мяту, чтобы она отдала максимально свой аромат. Натираем мятой стенки бокала и также отправляем ее в бокал.
Добавляем по одной дольке апельсина и лимона и заливаем все горячим зеленым чаем. Даем напитку настояться примерно 5 минут.
Читайте нас в