Хорошая новость для любителей шоколада!

Так, по итогам масштабной работы исследователей, выяснилось, что у людей, которые ежедневно употребляли от 200 до 600 миллиграммов флавонолов, а это достаточно большое количество, снижался уровень глюкозы и триглицеридов в крови. У любителей шоколада также был «положительный» уровень холестерина. А значит, у таких людей гораздо ниже риск развития сердечно-сосудистых болезней. Кроме того, у них улучшался обмен веществ, и не возникало проблем с памятью.

Эксперты отмечают, что данные преимущества были одинаковы как для мужчин, так и для женщин, и не зависели от формы употребления шоколада – в виде плитки или в виде горячего напитка.

10 интересных фактов о шоколаде

1. Родиной шоколада считается Южная Америка. Именно здесь более чем 4 тысячи лет назад человечество открыло для себя новый вкус. С тех пор какао стали выращивать и в других странах.
2. Какао-деревья могут расти до 200 лет, но приносят плоды не более 25 лет.
3. Слово шоколад происходит из словесности майя — xocolati, что переводится как «Горькая вода».
4. Первая шоколадная плитка в мире была выпущена в 1842 году английской шоколадной фабрикой Cadbury.
5. Католическая церковь когда-то запрещала употребление шоколада и приравнивала его к еретическому поведению, богохульству и колдовству.
6. На первом месте по потреблению шоколада находится Швейцария. У них в среднем на каждого жителя приходится по 10 кг шоколада в год, в то время как житель России съедает всего 4 кг.
7. Шоколад тает при температуре 34 градуса, поэтому он безопасен для человека, так как полностью растворяется в теле человека.
8. 11 июля является официальным Всемирным Днем Шоколада. Этот праздник был придуман французами в 1995 году.
9. Каждый год население планеты съедает около 600 тысяч тонн шоколада.
10. В Америке нарушением закона считается покупка яйца из шоколада. Закон гласит: «Запрещается вкладывать несъедобные предметы в продукты питания». А наше детство у многих ассоциируется с киндер-сюрпризом…