Быстрый пирог с фаршем

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту [email protected]

Быстрый пирог с фаршем

Ингредиенты: фарш - 300 гр., лук - 1 шт., мука - 1 стакан, кефир - 1 стакан, яйца - 2 шт., сода - 0,5 ч.л., соль, перец, масло растительное.

Готовим: в кефир добавим соду и оставим на 5 минут. Затем в кефир с содой добавляем муку, яйца, соль и все хорошо перемешаем. Тесто готово.

Теперь готовим начинку: лук моем, чистим и режем на мелкие кубики.

В готовый фарш добавим порезанный лук, соль, перец. Можно добавить любимую приправу. Все хорошо перемешаем.

Разогреем духовку до 170 градусов.

Смажем форму растительным маслом, посыплем мукой и выльем половину нашего теста. Выкладываем сверху приготовленную начинку из фарша и выливаем оставшееся тесто. Ставим в нагретую духовку на 40 минут до готовности.

Читайте нас в

Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»

О нас

Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.

Возрастная категория читательской аудитории: 18+

Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»

Главный редактор: Ирина Малиновская

Телефон

(347) 273–35–81

Эл. почта

[email protected]

Адрес

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)

Рекламная служба

(347) 272–09–70, +7 987 044-95-42