Ингредиенты: вода - 500 мл, пшено - 1 стакан, молоко - 1 стакан, яйца - 2 шт., сливочное масло - 100 г, сахар – 1 ст .л., соль – 0,5 ч. л.
Готовим:воду доведем до кипения, добавим соль и сахар. Затем засыпаем промытое пшено, убавим огонь и отварим до полуготовности в течении 7- 8 минут.
Переложим кашу в подготовленный горшочек, добавим масло, яйца, молоко и хорошенько перемешаем. Поставим в духовку и выпекаем в течение получаса при 200 градусах.