Все новости
Кухня «МГ»
8 Ноября 2016, 17:11

Какао с молоком

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту ramzia_gabitova@mail.ru

Какао с молоком

Ингредиенты:молоко - 0,5 л, какао-порошок - 1 ст. л., сахар - 1 ст. л.,
ваниль – щепотка, корица – по вкусу.
Готовим:берем небольшую кастрюльку, наливаем в нее молоко и ставим на огонь.
После того как молоко вскипит, тоненькой струйкой всыпаем в него какао и сахар. Тщательно перемешаем, чтобы ингредиенты равномерно растворились.
После того как какао проварится на тихом огне 2-3 минуты, добавим щепотку ванили. Еще через пару минут - немного корицы.
Даем прокипеть 3-5 минут, снимаем какао с плиты и накрываем крышкой. Напиток для полноты вкуса должен немного потомиться. Это придаст ему более яркие вкусовые качества.
Какао следует пить горячим и, конечно, с вкусными сдобными сладостями.