Ингредиенты:молоко - 0,5 л, какао-порошок - 1 ст. л., сахар - 1 ст. л., ваниль – щепотка, корица – по вкусу.
Готовим:берем небольшую кастрюльку, наливаем в нее молоко и ставим на огонь.
После того как молоко вскипит, тоненькой струйкой всыпаем в него какао и сахар. Тщательно перемешаем, чтобы ингредиенты равномерно растворились.
После того как какао проварится на тихом огне 2-3 минуты, добавим щепотку ванили. Еще через пару минут - немного корицы.
Даем прокипеть 3-5 минут, снимаем какао с плиты и накрываем крышкой. Напиток для полноты вкуса должен немного потомиться. Это придаст ему более яркие вкусовые качества.
Какао следует пить горячим и, конечно, с вкусными сдобными сладостями.