Все новости
Кухня «МГ»
24 Ноября 2016, 15:16

Шоколадный чизкейк на желатине

Ингредиенты:творог обезжиренный - 400 г, молоко - 100 г, мед - 20 г; желатин пищевой - 15 г, какао-порошок - 50 г.

Готовим:желатин замочим стаканом воды на 30 минут. Потом сольем воду с набухшего желатина (если останется). Добавим молоко, творог, какао и мед.
Все тщательно перемешаем и поставим получившуюся массу на медленный огонь на 20 минут. Затем взбиваем блендером и заливаем в форму. Убираем в холод, пока не застынет.
Читайте нас: